Val da Ucha Dão Tinto – 750 ml

R$71,90

O vinho Val da Ucha Dão Tinto é um corte de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen que mostra no seu aroma frutas frescas, florais e minerais. Em boca, ameixa deliciosa com taninos finos e presentes, esse vinho é um falso simples. Suculento, fresco e equilibrado, mostra a elegância com estrutura para evolução que podem ser encontrados em vinhos bem mais caros desta região e que merece mais reconhecimento. Fino e delicioso hoje, mas com estrutura e textura para ir até seus 10 anos.

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Portugal

O vinho Val da Ucha Dão Tinto é um corte de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen que mostra no seu aroma frutas frescas, florais e minerais. Em boca, ameixa deliciosa com taninos finos e presentes, esse vinho é um falso simples. Suculento, fresco e equilibrado, mostra a elegância com estrutura para evolução que podem ser encontrados em vinhos bem mais caros desta região e que merece mais reconhecimento. Fino e delicioso hoje, mas com estrutura e textura para ir até seus 10 anos.

O Vinho Val da Ucha Dão Tinto é ideal para harmonizar com massas com molhos de tomate, carnes grelhadas, carnes assadas e embutidos.

História

Projeto de marca própria da importadora World Wine lançado em 2019 com a seleção de grandes produtores das principais regiões de Portugal (Vinhos Verdes, Dão, Douro e Alentejo). O nome Val da Ucha vem da parte histórica de Portugal que era constituída por diversos reinos, e cada monarquia tinha o vinho que representava a região. Esses vinhos, considerados como uma parte da terra de cada reino, eram armazenados em suas Uchas, adegas particulares de cada Rei, para saciar a sede, além de brindar suas glórias.

Terroir

Cercada por altas montanhas de granito por três lados – Serra da Estrela, Serra do Caramulo e Serra da Nave -, a região do Dão fica protegida da influência do Oceano Atlântico. Assim, o clima local se mantém temperado. Os verões são secos e quentes, enquanto os inversos, frios e chuvosos, com grande amplitude térmica. Além disso, os solos são arenosos, de origem granítica e xistosa, bem drenados. Em conjunto, esses são fatores propícios para a obtenção de vinhos de alta qualidade. No Dão planta-se uma grande variedade de cepas e é notável a riqueza da região em espécies autóctones. A maior parte dos vinhos é, todavia, produzido a partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen (conhecida na Espanha como Mencía), Alfrocheiro Preto e Encruzado. De fato, dados apontam que 80% da produção da região é de tintos, sendo que pelo menos 20% desses rótulos leva Touriga Nacional. A Encruzado é a principal cepa branca, por vezes combinada com Malvasia Fina e Bical.

País / Região – Portugal / Dão
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Fino
Casta / Uva – Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen
Graduação alcoólica – 13% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – entre 15 e 18ºC
Safra – 2015

Peso 1.3 kg
Dimensões 12 × 12 × 35 cm
Origem:

Portugal

Temperatura Recomendada:

15 – 18 ºC

Teor Alcoólico:

13% ABV

Uvas:

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen

Volume:

750 ml

Safra:

2015

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