Alsace Gentil Hugel – 750 ml

R$204,90

O Vinho Alsace Gentil Hugel é um vinho de cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma complexo, com toques florais e de frutas brancas com notas amendoadas. Sabor sutil, fresco e equilibrado, com ótima acidez, confirmando as sensações aromáticas percebidas. Um vinho sofisticado e ao mesmo tempo leve. Antiga tradição da região, a elaboração de vinhos brancos a partir de cortes das uvas mais tradicionais foi deixada de lado com o passar dos séculos, mas Gentil segue como um dos únicos vinhos ainda elaborados dessa forma hoje na Alsace. A receita é muito simples: mesclar no mínimo o requinte das 4 castas nobres da região (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris e Muscat) com a sutileza e fruta das uvas Sylvaner e Pinot Blanc. Um ótimo exemplar para introduzir a esta encantadora área da França.

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O Vinho Alsace Gentil Hugel é um vinho de cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma complexo, com toques florais e de frutas brancas com notas amendoadas. Sabor sutil, fresco e equilibrado, com ótima acidez, confirmando as sensações aromáticas percebidas. Um vinho sofisticado e ao mesmo tempo leve. Antiga tradição da região, a elaboração de vinhos brancos a partir de cortes das uvas mais tradicionais foi deixada de lado com o passar dos séculos, mas Gentil segue como um dos únicos vinhos ainda elaborados dessa forma hoje na Alsace. A receita é muito simples: mesclar no mínimo o requinte das 4 castas nobres da região (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris e Muscat) com a sutileza e fruta das uvas Sylvaner e Pinot Blanc. Um ótimo exemplar para introduzir a esta encantadora área da França.

O Vinho Alsace Gentil Hugel é ideal para harmonizar com canapés, frutos do mar grelhados e pratos à base de peixes defumados.

História

A tradição de viticultura da família Hugel começou no século XVII. Com uma propriedade de 25 hectares em Riquewihr, sendo quase a metade em zona Grand Cru, Hugel combina métodos ancestrais com técnicas ultramodernas. Nos vinhedos, o cultivo sem fertilizantes, o rendimento reduzido, as vinhas de 30 anos em média, a poda do excesso de galhos e a colheita manual contribuem para o alto nível de qualidade. Apesar do porte moderado, Hugel alcançou fama mundial. Seus vinhos estão em praticamente todos os grandes restaurantes da França e 80% da produção é exportada para mais de 100 países. Foram pioneiros na produção de vinhos de colheita tardia na região, com premiações e reconhecimento desde 1976.

País / Região – França / Alsace
Classificação/ Tipo – Vinho Branco Fino
Casta / Uva – 50% Sylvaner e Pinot Blanc, 22% Pinot Gris, 15% Gewurztraminer, 7% Riesling e 5% Muscat
Graduação alcoólica – 12,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – entre 10 e 12ºC
Safra – 2018

Peso 1.3 kg
Dimensões 12 × 12 × 35 cm
Origem:

França

Temperatura Recomendada:

10 – 12 ºC

Teor Alcoólico:

12,5% ABV

Uvas:

50% Sylvaner e Pinot Blanc, 22% Pinot Gris, 15% Gewurztraminer, 7% Riesling e 5% Muscat

Volume:

750 ml

Safra:

2018

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